I rulli del laboratorio di Eriksen gli forniscono l'opportunità di produrre ad una piccola scala o per gli scopi di R & S. I rulli sono utilizzati per la produzione le lenticchie, le palle, delle uova ecc. Il cambiamento è facile fra i rulli permettendo al cambiamento rapido, rendendo la produzione dinamica e flessibile.
Gli articoli del cioccolato formati fra i due rulli di Eriksen raffreddati con liquido di una temperatura fra -15 e -25°C. Il cambiamento è facile fra i rulli permettendo al cambiamento rapido, rendendo la produzione dinamica e flessibile.
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