L'unità Aasted FrozenCone® è realizzata per scopi di laboratorio e di ricerca e sviluppo. La pressatura a freddo degli articoli di cioccolato è una tecnica di sigillatura brevettata Aasted, che crea gusci perfettamente sagomati. L'unità di laboratorio è adatta per il collaudo e lo sviluppo con un'interfaccia utente intuitiva, unità completamente autonoma con raffreddamento degli utensili di formatura e asciugacapelli per il controllo ambientale intorno allo strumento di formatura.
Il sistema richiede solo il collegamento all'elettricità e all'aria compressa e si è pronti a partire. Con l'unità Aasted FCT® potete semplicemente collegarvi e provare diversi prodotti pressati a freddo e sperimentare la migliore qualità per i vostri consumatori.
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