Trituratore per carne
S series BIZERBA

Descrizione


Dispositivo multifunzionale per il taglio della striscia ed intenerimento della carne per commercio
Si leva in piedi fuori in termini di prestazione e precisione, l'affidabilità e la flessibilità. Taglierina della striscia e dell'inteneritore per il giro carne fresca e dei tagli freddi come pure frutta e le verdure nelle insalate fini e nei pasti vaschetta-fritti.
Con il concetto unico e compatto dell'azionamento ed il relativo disegno compatto questo dispositivo multifunzionale è non solo flessibile e facile da trattare ma inoltre si leva in piedi fuori in termini di igiene e sicurezza.
Zona di uso:
- Il Carneoline S111 è adatto a triturazione di alimento e ad elaborazione dei prodotti a base di carne in di macelleria, cucine e nel commercio dell'hotel.
Punti culminanti:
- Compatto, a prova di inclinazione
- Funzionamento della facciata frontale
- Adeguato a perfettamente gastro i vassoi di norma
- Vasta gamma di insiemi di intenerimento e di lavoro a maglia di taglio,

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