Forno/essiccatore di urto dell'aria di AeroDry™
Tempo di lavorazione tagliato a metà.
Il forno di urto del AeroDry di Bühler è la soluzione ottimale per cottura rapida ed uniforme, la torrefazione, la tostatura, la cottura, il trattamento, l'essiccamento e raffreddamento. L'elaborazione di urto è ideale per molti applicazioni come pure spuntini del forno, verdure, i fagioli rifritti, tabacco ed altri prodotti industriali. Nell'industria, nell'urto della fibra elaboranti le offerte su di secchezza e finenti efficienza per ai i web (basati nanofiber) rivestiti e non permeabili.
Il maggior trasferimento di calore conduce a tempo di lavorazione più veloce.
Durante l'urto che elabora, lo strato limite intorno al prodotto è rotto attraverso l'aria di alta velocità che interferisce sopra la superficie. Questo processo aumenta il tasso di trasferimento di massa e calore e permette la rimozione efficiente di umidità, di cottura, di trattamento, della tostatura e della torrefazione. I forni di urto di AeroDry riducono il tempo di lavorazione almeno di 50% una volta confrontati ai sistemi più a bassa velocità dell'attraverso-aria o di convezione.
Sistema innovatore di mandata aria per alta qualità del prodotto.
I getti d'aria di urto attraverso l'intera area interna significa che la mandata aria è coerente per tutto il prodotto sul letto del trasportatore, eliminando il forno «effetto marginale». L'aria controllata e le temperature migliorano l'efficienza di funzionamento mentre scaricano il prodotto coerente di alta qualità.
Le caratteristiche del progetto sanitarie si accertano dell'operazione pulita e sicura.
La progettazione del forno di urto riduce i punti di raccolta ad un minimo e fornisce il pieno accesso alle aree interne, concedendo per pulizia accurata e l'operazione sicura.
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