La nostra fresatrice è progettata per rimuovere le branchie dalle aringhe prima del loro stoccaggio/marinamento in barili e del successivo consumo Per garantire il corretto taglio, il posizionamento delle branchie è controllato dalla tecnologia di visione. Le branchie vengono tagliate e rimosse tramite il vuoto. Anche una parte delle branchie può essere rimossa in questo processo.
Dopo la branchiatura, il pesce viene classificato in sette dimensioni già determinate dal sistema di visione prima della branchiatura. Le aringhe sottodimensionate vengono scaricate prima di entrare nel sistema di taglio.
Cabinplant può fornire linee complete per la lavorazione delle aringhe con capacità fino a 70-80 tonnellate all'ora. La macchina per la lavorazione delle aringhe è composta da:
- Nastro trasportatore con tasche di plastica appositamente progettate in cui il pesce viene inserito
- Sezione di alimentazione manuale con piattaforma e vassoio di accumulo
- Sistema di visione per determinare la posizione delle branchie e la dimensione del pesce
- Sistema di scarto per pesci sotto misura
- Sistema di taglio / foratura e vuoto per rimuovere le branchie
- Sistema di distribuzione per sette gradi
La fresatrice può essere alimentata manualmente da un massimo di 3 operatori o automaticamente da un alimentatore AP12 Swede Fish AP12.
Vantaggi
- Elevata capacità
- Smistamento integrato
- Rifiuto opzionale di specie estranee
- Prodotto trattato di alta qualità
- Bassa spesa
- Materiali per alimenti
Capacità
- 270 pesci/min
Utilizzare
- Aringa
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