Affettatrice per carne ICONE E650automaticaa coltelli400 V trifase
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Caratteristiche
- Prodotto alimentare
- per carne
- Modo di funzionamento
- automatica
- Utensile di taglio
- a coltelli
- Alimentazione elettrica
- 400 V trifase
- Materiale
- in acciaio inossidabile
- Installazione
- con rotelle
- Orientazione
- orizzontale
- Altre caratteristiche
- compatta, salvaspazio
- Capacità di produzione
160 p/min
- Spessore della fetta
Min.: 1 mm
(0 in)Max.: 30 mm
(1,2 in)- Potenza motore
0,6 kW
(0,8 hp)- Lunghezza
1.550 mm
(61 in)- Larghezza
1.577 mm
(62 in)- Altezza
1.312 mm
(52 in)- Peso
120 kg
(265 lb)
Descrizione
le taglierine "ICONE" sono macchine multiuso che assicurano una buona fetta di carne sia con che senza osso.
COMPATTA | PRECISA | MASSIMA IGIENE
Macchina ideale per tagliare le braciole dove la superficie è limitata, o per le cucine collettive. Sistema di avanzamento elettrico che garantisce una grande precisione in particolare con gli spessori sottili. Ritorno automatico del sistema di spinta, posizionamento manuale del sistema di spinta. Spessore regolabile da 1 a 30 mm (possibilità di 45 mm).
Permette di tagliare la carne con ossa (come la braciola di maiale, agnello, vitello), la carne senza ossa (controfiletto, entrecdtes), i salumi e alcuni formaggi.
È possibile realizzare tagli molto fini come il carpaccio.
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Cataloghi
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