L'uso di un rifrattometro nell'industria alimentare, così come in quella delle bevande e dei prodotti farmaceutici, offre la misurazione in tempo reale della concentrazione in linea ed è la chiave per un controllo continuo della qualità e una produzione efficiente. Con il rifrattometro per alimenti e bevande PIOX R721, FLEXIM offre a questo scopo il più potente strumento di misura del suo genere.
Sia che si debba monitorare il grado ° Brix durante la produzione di bevande analcoliche e alla frutta, sia che si debbano controllare i livelli di concentrazione dell'acido ascorbico e cetogolico durante la produzione di vitamina C, PIOX R721 fornisce i valori desiderati con una precisione dello 0,1%.
Il rifrattometro farmaceutico PIOX R721 è di per sé altamente igienico. Grazie all'alloggiamento in acciaio inossidabile, al prisma in zaffiro e alla progettazione completa senza spazi morti, è possibile escludere in qualsiasi momento una potenziale contaminazione batterica.
PIOX R721 può essere integrato nel processo tramite flange compatibili con Varivent o Tri-clamp.
Vantaggi
Soluzione altamente accurata, affidabile e igienica per la misurazione della concentrazione in tempo reale (° Brix, Oechsle, Plato, contenuto zuccherino e altro)
Nessuna deriva di misura dovuta al potenziale plate out, come spesso accade quando si utilizzano rifrattometri ad angolo critico convenzionali nella lavorazione degli alimenti
Garanzia di qualità grazie al monitoraggio del prodotto in tempo reale: i costosi test di laboratorio diventano obsoleti
Fatti tecnici
Grandezze di misura
Indice di rifrazione e indice di rifrazione a temperatura standard, temperatura del fluido, concentrazione g/l, massa e vol.%, densità e densità a temperatura standard, valori di scala per esempio °Brix e °API, quantità aggiuntive programmabili
Intervallo di misurazione
nD: 1,3 ...1,7, °Brix: 0 ...100
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