Disossatrice per polli OPTI LTD series

cosce

Nell'intera gamba passata, la coscia e la bacchetta che disossano, erano un processo a forte intensità di mano d'opera ed inefficiente. Neanche ha richiesto molta manodopera qualificata o l'automazione che era disponibile era lenta, onerosa ed ha avuta un alto costo della proprietà e dei rendimenti bassi dovuti riprendere. Poiché il mercato per carne scura disossata sta sviluppandosi velocemente, inoltre c'è una necessità di essere flessibile fornire ai vari segmenti del mercato i prodotti a base di carne scuri senz'ossa differenti. Per agire in tal modo, richiede l'automazione flessibile che non richiede col passare del tempo il cambiamento o le parti. Di conseguenza, Foodmate ha deciso di mettere a punto un sistema flessibile che può essere usato per disossare tutte le variazioni di carne scura quali l'intera carne della gamba, la carne della coscia e la carne della bacchetta. Carne scura OPTI srl di Foodmate che disossa sistema La nuova carne scura OPTI srl di Foodmate che disossa il sistema è una carne scura flessibile e totale che disossa la soluzione che produce efficientemente ed in modo redditizio l'alto rendimento, carne di qualità superiore. Capace del disossamento dei 100 senza pelle o pelle-sulle intere gambe, coscie e bacchette anatomiche al minuto, questo sistema è così flessibile che nessun parti o cambiamento supplementari sono richiesti quando commuta fra i vari prodotti a base di carne scuri CARATTERISTICHE TECNICHE • Acciai inossidabili 304 ed approvato dalla FDA sintetici • Collegamento di potere: 1 collegamento principale al pannello di controllo (ogni macchina) • Pulizia: Progettato per ottimale pulizia per rispettare le norme igieniche • Consumo di energia: - Disossatore del tamburo: 2,57 chilowatt - Disossatore della coscia: 2,85 chilowatt (Deskinner compreso) 3,4 chilowatt • Dimensioni della macchina: * disossatore del tamburo di OPTI: - Lunghezza: 5723 millimetri - Larghezza: 1796 millimetri - Altezza: 2116 millimetro - Peso: approssimativamente 2340 chilogrammi