Temperatrice per cioccolato QT500

Macchina per temperare il cioccolato Le macchine per la tempera del cioccolato della serie QT di Gusu Machinery sono il passo preliminare perfetto per i processi di stampaggio e di ricopertura. Appositamente progettate per fornire al burro di cacao puro nel cioccolato la struttura cristallina appropriata, facilitano la lavorazione successiva e garantiscono la stabilità strutturale dopo le fasi di solidificazione e imballaggio. Con la macchina per la tempera del cioccolato, l'obiettivo finale è quello di avere i migliori cristalli - i cristalli β. Depositare, modellare o riempire i vostri prodotti con cioccolato temperato contenente una maggioranza di cristalli β risulterà in un prodotto di alta qualità che non solo ha una durata di conservazione più lunga, ma un prodotto che i clienti ameranno. Pertanto, è essenziale che vi assicuriate di avere il processo di temperaggio come priorità assoluta, poiché è dove inizia il processo di qualità del prodotto. 1）Macchina temperatrice di cioccolato multi zona con uscite di 100kg/h, 250kg/h, 500Kg /h, 1000kg/h e 2000kg/h. 2）Le macchine hanno quattro zone di tempera, e utilizza un processo di intervallo di tempera. 3）Con il sistema di temperamento automatico in cui il controllo del raffreddamento del cioccolato liquido produce il seme mescolato anche per il cristallo per costruire su. 4) La macchina di tempera di GUSU è controllata tramite il touch screen di Siemens & controllato dallo SpA. 5）Passaggi sequenziali dove il cioccolato viene prima riscaldato e poi raffreddato per mantenere la fluidità e una perfetta unione del cristallo. 6）Includere un'unità di refrigerazione o uno scambiatore di calore. 7）Il ciclo di produzione è costantemente controllato da sensori di temperatura. Dettagli della macchina di tempera del cioccolato La macchina di tempera del cioccolato di Gusu è un'attrezzatura professionale e durevole di tempera del cioccolato.