Refrigeratore veloce GS-40RR

Il congelatore ad aria compressa per i carrelli è una soluzione surgelante rapida (temperatura interna -18°C) dedicata alle unità di produzione con i volumi importanti di produzione che cercano un'alta qualità del surgelamento. Ha progettato per tenere due carrelli per le griglie 400x600 millimetro o un carrello per le griglie 600x800 il millimetro, è l'attrezzatura ideale per aumentare la produttività riducendo le operazioni di movimentazione. Ancora, il touch screen di colore permette che la produzione sia seguita, evidenziando il processo storico. SURGELARE CAPACITÀ di purea di patate (norma ACD40-003): ciclo di mn 270 - temperatura +63°C dell'input - temperatura interna -18°C: 120 chilogrammi per ciclo SURGELARE CAPACITÀ di carne (uno spessore di 4 cm): ciclo di mn 120 - temperatura +63°C dell'input - temperatura interna -18°C: 90 chilogrammi per ciclo Superficie completa di acciaio inossidabile (interno ed esteriore) Pavimento e rampa di acciaio inossidabile Nella norma, le cerniere sono a destra. Altre cerniere su richiesta. Maniglia ergonomica e chiudibile a chiave Maniglia interna di Antipanic Evaporatore arieggiato con il sistema di disgelamento automatico (eccetto durante il ciclo) Isolamento della schiuma di poliuretano (CFC libero) con densità del ³ di 43kg/m, spessore 100 millimetri Porta magnetica smontabile della guarnizione senza strumento Spazzole della ruspa spianatrice Unità silenziosa a distanza di refrigerazione di R404A Valvola elettronica di espansione 3 fan L'accesso facile al tecnico si separa l'apertura della porta di salto 3,5' “regolamento del touch screen di colore, surgelamento e ciclo di raffreddamento veloce controllati da tempo o dalla sonda di temperatura interna