Queste termoformatrici della serie DFP sono state progettate per il confezionamento di prodotti alimentari e medicali, in grado di confezionare sia in modo flessibile che rigido.
Sono costruite con materiali resistenti alla corrosione e con una struttura completamente in acciaio inox (AISI 304).
Sono disponibili sistemi opzionali per il vuoto e il lavaggio con gas per creare confezioni in atmosfera modificata (MAP).
La termoformatura in atmosfera modificata (MAP) è una tecnica utilizzata per prolungare la durata di conservazione degli alimenti freschi o minimamente lavorati. In questa tecnica di conservazione, l'aria che circonda l'alimento nella confezione viene modificata in un'altra composizione. In questo modo è possibile prolungare lo stato di freschezza iniziale del prodotto. La MAP prolunga la durata di conservazione di prodotti deperibili come carne, pesce, frutta e verdura, poiché rallenta il naturale deterioramento del prodotto. La MAP viene utilizzata con diversi tipi di prodotti. La miscela di gas nella confezione dipende dal tipo di prodotto, dai materiali di imballaggio e dalla temperatura di conservazione.
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