Unità di affumicatura e di cottura per carne JS 1950

per l'industria agroalimentare

« Prestazione massima completamente automatica per le grandi imprese: Con un'occhiata asciugandosi, fumando, cottura a secco, cuocere, cucinante, condizionamento d'aria, inondante generatore integrato o separato del fumo quattro dimensioni differenti + progettazione modulare per le grandi unità tutti i tipi di processi di concimazione: fumo affumicato a caldo e intensivo, fumo freddo disponibile per vari metodi di riscaldamento: elettricità, gas, olio, vapore vicino rispettoso dell'ambiente \ «Tum-aria \» pavimento passabile, a richiesta anche per i sistemi sopraelevati del carrello facile da pulire con il sistema integrato di pulizia della schiuma drenaggio inferiore integrato controllo del microprocessore, attendibilmente processi ripetibili disponibile come sistema riduttore di circolazione o chiusa dell'aria di scarico progettazione modulare: facile installare sul posto fumo della segatura, fumo di attrito e fumo liquido Dati tecnici: dimensioni: 170 cm w x 107 cm d x 224 cm h camion del fumo: 101 cm w x 93 cm d x 155 cm h collegamento elettrico: 23,8 \/24,8* \/28,8 ** chilowatt lunghezza di riserva: 80 o 90 cm capacità: 70-200 chilogrammi * unità con il generatore del fumo della segatura costruito nella porta (RET-C-G). ** Unità con il generatore del fumo di fristion costruito nella porta. (RET-C-RR). \ /html»