Affettatrice per carne Starcutter 318 / 348

per fruttaper prodotti surgelatiautomatica

« I modelli 318, 348 di STARCUTTER sono ideali per la riduzione congelato, di frutta o di altri prodotti alimentari su una scala industriale e sono capaci di taglio dei prodotti congelati alle temperature come minimo come -30° C in modo omogeneo e delicatamente, con gli spessori di taglio fra 3 e 20mm, secondo le lame scelte. Con una superficie di taglio di 350 x 650 x 820 millimetri (13 ¾ «¼ di x 32 del ½ di X.25 «") queste macchine sono destinate per ridurre simultaneamente due euro o Noi-blocchi standard e possono quindi raggiungere fino a 8 t \ /h (17,500 Noi-libbre) MAGURIT offre per i suoi tipi differenti delle taglierine di rotazione di lame. Lo STARCUTTER 318 può essere fornito di lame standard di forma a U che sono regolabili fra 3 e 9 millimetri ed anche delle lame C tagliate uniche di MAGURIT. Questi sono ideali per la riduzione dei blocchi per la trasformazione ulteriore della mescolanza e della formazione delle linee come il pollo \/gli hamburger o pepite del pesce, o per i processi di emulsionificazione come i hot dog, senza il bisogno di una smerigliatrice. Gli STARCUTTER 348 con gli spessori regolabili di taglio fra 14 e 20mm sono progettati per le applicazioni che favoriscono di più un „grezzo «tagliando il risultato, per esempio la produzione di Merguez-salame in ciotola-taglierine o la riduzione dei blocchetti della frutta di una produzione dell'inceppamento, dove l'integrità di intera frutta sarà preserved. \ /html»