La pastorizzazione del vostro prodotto è fondamentale sia per la sua durata di conservazione che per l'esperienza del cliente.
I pastorizzatori SWING® si distinguono dai prodotti della concorrenza grazie alla loro filosofia innovativa ed esclusiva per il controllo dell'accumulo di unità di pastorizzazione (PU), offrendo il trattamento termico più preciso. Il processo SWING® evita la miscelazione dell'acqua durante la fase di controllo delle PU. I nostri pastorizzatori sono dotati di PRINCE, il più avanzato sistema di controllo della pastorizzazione che permette un effetto battericida di alta precisione minimizzando il consumo di energia e di acqua di raffreddamento dalla bassa velocità fino a 180K lattine e 120K bottiglie all'ora
Il nuovo pastorizzatore SWING® a un piano è progettato per adattarsi ai vostri vincoli di compattezza. In un'unità molto compatta e intelligente, l'alta flessibilità dello SWING® gestisce una grande varietà di formati e imballaggi. Inoltre, supporta automaticamente i cambi di formato ed è adatto alle basse e medie velocità. Ciò rende il pastorizzatore SWING® a un piano la soluzione di pastorizzazione ideale per il mercato alimentare e per le bevande stagionali, garantendo la tracciabilità dei vostri prodotti durante tutto il processo di pastorizzazione.
Specifiche tecniche
- Singolo o doppio piano
- Tunnel singolo o doppio per piano
- Da 11 a 30 metri di lunghezza
- Da 2 a 7 metri di larghezza con passo stretto
- Ampia gamma di layout alternativi per la stessa area di processo
- Nastro principale in plastica o in acciaio inossidabile, equipaggiabile con trasferimento dinamico
- Sistema di filtraggio automatico
- Scambiatore di calore singolo
- Dispositivo brevettato SWING® che evita la miscelazione dell'acqua durante la fase di controllo del PU
- Dotato di PRINCE, il più avanzato sistema di controllo della pastorizzazione
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