Macchina ideale per il trattamento e il lavaggio di tutti i prodotti delicati per i quali è sconsigliata l’immersione in acqua (come i funghi, le fragole, ecc.). Il prodotto è trasportato per mezzo di un nastro monofilo; questo è investito da un getto d’acqua, regolabile e uniforme, proveniente da degli ugelli posti sopra e sotto il nastro stesso. L’acqua defluisce poi in contro-corrente attraverso l’installazione. La quantità di liquido e il tempo di lavaggio sono facilmente regolabili. La macchina è disponibile con una sezione finale di asciugatura integrata: una serie di flussi d’aria consentono un’asciugatura delicata del prodotto. La vasca di ricircolo dell’acqua ed il sistema di pompe ad alta qualità sono facilmente accessibili. Lo scarico avviene tramite un’ampia porta di ispezione.
I principali vantaggi e caratteristiche del sistema sono :
• tempo di lavaggio molto preciso (velocità variabile del nastro);
• qualità di lavaggio uniforme, grazie a degli ugelli regolabili;
• lavaggio con differenti liquidi (simultaneamente);
• facile da pulire;
• disponibile con una sezione finale di asciugatura incorporata all’unità;
• disponibile su ruote girevoli per la mobilità e flessibilità nel collocamento all’interno della linea.