Dividere i pesi senza olio con i porzionatori di pasta di VEMAG.
Caratteristiche del nostro dispositivo di taglio
- Taglierina pneumatica per la lavorazione di un'ampia gamma di prodotti, ad esempio per porzionare impasti integrali, impasti di segale e misti, impasti di grano, biscotti, pani speciali, ecc.
- Può essere utilizzata con il VEMAG Robot500 o con i porzionatori di pasta della serie HPE di VEMAG
- Elevata velocità di taglio fino a 150 porzioni al minuto
- Disponibile come opzione con lama o taglierina a filo
- Peso delle porzioni da 5 g a 30.000 g
Elevato grado di precisione del peso
Elevata precisione di peso anche per prodotti da forno di piccole dimensioni, pasta frolla soda o prodotti morbidi.
Ampia gamma
La taglierina a fila unica divide un'ampia gamma di prodotti e impasti senza olio.
Vasta gamma di forme di prodotto
Grazie agli ugelli di uscita rapidamente intercambiabili, è possibile ottenere una vasta gamma di forme e dimensioni di prodotto.
La taglierina pneumatica viene utilizzata quando gli impasti devono essere separati in pesi precisi. L'ASV811 funziona con un filo o una lama, a seconda del prodotto. La taglierina pneumatica lavora prodotti come biscotti, pasta per pizza, barrette, impasti senza glutine e pane.
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