Filtrare con "leggerezza", mantenendo inalterate le proprietà organolettiche del prodotto. Questa è la caratteristica peculiare del filtro Pluma, e ciò che lo differenzia dagli altre tecnologie per la filtrazione.
Estrema facilità di utilizzo
Preservazione delle caratteristiche organolettiche e aromatiche del vino
Economicità rispetto a tecnologie di filtrazione alternative
Modularità e adattabilità ai volumi da trattare
Ampia gamma di porosità delle cartucce filtranti
Realizzabile in versione manuale, semiautomatica o automatica.
Facilità di lavaggio