Tritacarne industriali

I tritacarne industriali, o tritatutto, sono dispositivi dotati di motore e destinati a tritare il cibo. Come indicato dal loro nome, la maggior parte dei tritacarne industriali serve principalmente a tritare la carne. I modelli industriali, che permettono di macinare grandi quantità di carne mantenendo una qualità di triturazione costante, trovano impiego principalmente nelle grandi macellerie e nelle cucine di ristorazione collettiva.