Formatrice di carne di hamburger HD 4000 PLUS

automatica

Le hamburgatrici ABM rappresentano uno dei prodotti core della produzione. La linea si compone di 5 modelli con diverse caratteristiche. Progettate per soddisfare, inizialmente le esigenze della piccola e media industria, sono stati successivamente realizzati modelli per rispondere ampiamente anche alle esigenze della singola realtà e quindi le piccole produzioni giornaliere, ciò mantenendo le stesse prerogative qualitative. Le macchine sono concepite per semplificare il lavoro dell’operatore e per soddisfare le crescenti richieste della clientela; a catalogo molteplici stampi di svariate forme e dimensioni da utilizzare non solo con la carne, ma anche con il pesce oltre che soluzioni per vegetariani e vegani. Il peso degli hamburger resta costante e perfettamente determinato, aspetto produttivo importante nel settore della produzione e del confezionamento, in cui le quantità di prodotto devono essere definite con precisione. Tutte le attrezzature sono realizzate con materiali di alta qualità, acciaio inox e leghe in alluminio, debitamente trattati per il contatto con gli alimenti. Solide, facili da utilizzare e pratiche da pulire, sono dotate di nastro trasportatore ergonomico per favorire l’uscita del prodotto. Tutte le hamburgatrici sono conformi alle normative CE in matteria d’igiene e sicurezza. Alcuni modelli della nostra gamma di hamburgatrici sono certificati ETL e NSF. DOTAZIONI DI SERIE • Pulitore pneumatico integrato • Ribassata per facilitarne il carico • Contenitore 30 lt • Vasca complementare – 80 lt • Carrello supporto con ruote • Pedale • Nessuna chiave richiesta per smontaggio parti OPTIONAL • Interfogliatore • Nebulizzatore acqua