Tipi di lavorazione: Spicchiatura
Prodotti processati: aglio intero
Tag
impianti agro-alimentari per aglio, impianto pelatura aglio, lavorazione cipolle bianche,lavorazione cipolle borettana,lavorazione cipolle piatte,lavorazione cipolle, rosse, macchine lavorazione aglio, macchine lavorazione cipolle , macchine per pelare aglio,macchine per pelare cipolla, pelatrice ad aria per cipolle,pelatrice aglio, pelatrice automatica ad aria aglio e cipolle,pelatrice automatica aglio e cipolle piatte,pelatrice cipolla,pelatrice per cipolle,pelatrice per cipolle borettane,pelatura spicchio aglio,macchine per sbucciare aglio,sgambatrici per aglio,sgambatrici per cipolle
La spicchiatrice per aglio singola o doppia effettua la sgranatura omogenea dei bulbi di aglio privati delle impurità ed essiccato precedentemente.
La sgranatura dell'aglio avviene grazie alla differente velocità periferica ed alla progressiva diminuzione della distanza dei due nastri inferiore e superiore. Quest’ultima é regolabile per adattarsi a qualsiasi tipo di aglio.
L’aglio in bulbi viene inserito all’interno della tramoggia di carico aglio , l’elevatore a tazze per aglio prende il prodotto aglio e lo fa cadere tra due nastri in gomma che avanzando a velocità differenti sgrana i bulbi di aglio.
All’uscita dei nastri gli spicchi di aglio e le foglie di aglio cadono su una griglia vibrante che funge da setaccio, gli spicchi di aglio passano e cadono al di sotto per poi uscire mentre le foglie rimangono in alto e tramite un getto d’aria generato da un ventilatore escono da un apposita cappa laterale.