Pelatrice per cipolle

per aglioautomaticain acciaio inossidabile

La pelatrice ad aria cipolle piatte e aglio in spicchi pela perfettamente spicchi di aglio sufficientemente secco e precedentemente spicchiato e cipolle piatte tipo "Borettana". Il prodotto aglio e o cipolle viene messo alla rinfusa nella tramoggia dell'elevatore che é provvisto di dispositivi tali da permettere un carico uniforme del nastro aglio e cipolle piatte. La pelatura ad aria cipolle e aglio avviene soffiando aria ad alta pressione mediante opportuni ugelli posti sul carrello aria, il quale presenta un moto alternato avanti-indietro. Il prodotto così aglio pelato e o cipolla piatta pelata esce dal nastro di pelatura aglio , mentre gli scarti escono attraverso un apposito nastro trasporto aglio e cipolle.