I reattori idrotermali di KAHL offrono un trattamento delicato e uniforme del prodotto grazie alla temperatura regolabile separatamente, al contenuto d'acqua, al tempo di ritenzione, al trattamento meccanico e alla pressione.
AMANDUS KAHL ha molti anni di esperienza nella progettazione di linee di produzione complete in cui diversi pre- e post-trattamenti possono essere combinati con il trattamento idrotermale a seconda delle esigenze.
Soia, legumi, cereali, colza e semi di cotone - tutte queste materie prime naturali richiedono un trattamento idrotermale prima di essere ulteriormente lavorate. Questo può essere il caso anche per le miscele di mangimi. La ragione di ciò è la presenza di componenti che inibiscono la digestione e di componenti dannosi, che possono causare notevoli danni alla qualità del prodotto e possono essere dannosi per la salute. Il trattamento idrotermale è indispensabile per ridurre gli inibitori come l'ureasi o la tripsina, ma anche per modificare l'amido e/o le proteine e per effettuare un trattamento igienico. L'alta e uniforme qualità del prodotto finale è ottenuta grazie alla gamma di temperature facilmente controllabile e regolabile.
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