Turbex è un estrattore solido/liquido brevettato basato su una sequenza di rotori e statori che provocano migliaia di eventi al secondo (turbolenza, taglio e cavitazione), al fine di:
Ottenere una resa maggiore in un tempo di lavorazione più breve
Fornire un processo di estrazione dalle prestazioni ineguagliabili
Migliorare la qualità del prodotto (poiché non è possibile l'ossidazione)
Generare entrate aggiuntive convertendo i sottoprodotti in preziosi ingredienti alimentari e integratori nutrizionali
I vostri vantaggi
Massima qualità di polifenoli e proteine grazie alla bassa temperatura di estrazione e all'assenza di ossidazione
Estrazione più rapida rispetto al processo convenzionale grazie alla cavitazione, che consente di ottenere una maggiore quantità di prodotto in un tempo più breve
Rendimento superiore fino al 50% grazie al processo in controcorrente per una migliore redditività
Consumo energetico ridotto fino al 30% rispetto ai processi tradizionali, che a sua volta porta a un più rapido ritorno sull'investimento
Applicazioni
Prodotti naturali
Botaniche ed erbe (alloro, finocchio, passiflora)
Luppolo
Bucce di frutta fresca
Tè e caffè (yerba mate, tè verde, Ready-To-Drink,...)
Cannabis
Scorza d'arancia
Melissa
Vinaccia
Valorizzazione dei cereali esausti del birrificio (BSG)
caffè macinato (Spent) (SCG)
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