Analizzatore CO2/02 EVO P

per imballaggiper l'industria agroalimentareper MAP

L’EVO-P è un analizzatore non distruttivo per il controllo di O2 e CO2 all’interno di imballaggi alimentari. Si basa sulla tecnologia della spettroscopia laser e utilizza la particolare proprietà fisica di molecole specifiche allo stato gassoso, ovvero la loro capacità di assorbire la luce solo a specifiche lunghezze d’onda. Consente la misurazione della concentrazione di gas (O2 e CO2) all’interno di imballaggi sigillati in modo rapido e preciso. EVO-P può analizzare i prodotti MAP per rilevare se c’è la giusta concentrazione di gas della miscela all’interno della confezione o per analizzare la presenza di ossigeno che potrebbe creare effetti negativi sulle caratteristiche organolettiche. L’analisi è ripetibile durante tutta la self-life del prodotto e permette di ottenere informazioni sull’interazione tra gas-alimento e sulla conservazione del prodotto in caso di variazione della tipologia di packaging. - Concentrazione di CO2 e O2 - Tecnologia a spettroscopia laser - Analizzatore non distruttivo - Alta affidabilità - Misurazione veloce, ripetibile e facile - Adatto a tutti gli imballaggi sigillati (buste e vassoi) - Nessun materiale di consumo o parti soggette a usura - Misurazione automatica della temperatura del prodotto - Nessuna perdita di prodotto - Interfaccia user friendly - Garantire la corretta miscela di gas all’interno dell’imballo del prodotto MAP - Valutazione dell’interazione gas-alimento durante la shelf life del prodotto - Aumentare il numero di campioni analizzabili per misurazioni ripetibili - Sostenibilità del metodo non distruttivo - Nessuna variabilità nelle misurazioni dovuta all’operatore