Il BAADER 136 è stato progettato specificamente per disossare in modo facile e veloce le trote di piccole dimensioni, eviscerate o non eviscerate. Questa macchina unica nel suo genere taglia sia la spina dorsale principale che le costole, rimuovendo anche la maggior parte delle branchie. L'alta resa è ottenuta grazie a una progettazione di precisione.
Il risultato, visto dall'esterno, sembra una trota completa, ma quando viene aperta è completamente disossata! Questo prodotto versatile può essere utilizzato in molti modi: fresco, pronto per essere preparato, affumicato o congelato.
- Attraente prodotto ittico disossato, collegato sul retro con testa e coda
- Adatto per entrambi i tipi di pesce - rotondo ed eviscerato
- Facile da pulire, utilizzare e mantenere
- Specie di pesce
Trota (rotonda o eviscerata). Sono adatti anche i pesci pre-testati
- Campo di lavoro (circa)
160 - 650 g (peso del pesce rotondo)
- Pesce disossato fornito con o senza testa
- Pesce intatto - collegato lungo la schiena
- Prodotto versatile - fresco pronto per la preparazione, affumicato o congelato
- Adatto sia per pesci rotondi che eviscerati
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