Scoprite l'ultima SLICER ULTRASONICA COMPATTA, progettata per il taglio e l'affettatura di prodotti rettangolari e rotondi e molto adatta alle aziende di piccole e medie dimensioni.
Questa macchina da forno di precisione è dotata di un sistema a ultrasuoni con lame in titanio di alta qualità, appositamente sviluppato da BAKON per ottenere i migliori risultati di taglio.
La nuova unità di pulizia opzionale, dotata di luce UV-C, si occupa della pulizia e della disinfezione. Ciò significa che la pulizia delle lame è sicura e automatica, senza interruzione del processo di affettamento.
Prodotti di bella forma, meno scarti di taglio, pulizia sicura e maggiore profitto. Provate tutto questo con l'affettatrice ULTRASONICA COMPACT!
Caratteristiche principali
Veloce e precisa grazie all'esclusiva tecnologia servo.
Software avanzato per impostare i parametri del prodotto utilizzando le icone sul touch screen.
Impostazione del proprio schema di taglio (anche sul touch screen).
Un sistema di sicurezza di alta qualità impedisce l'accesso all'area di taglio durante il funzionamento.
Per prodotti rotondi e rettangolari; sia freschi che surgelati.
Possibilità di tagliare prodotti all'interno o all'esterno di teglie, blister e cartoni.
Dotato di un modem Internet per l'assistenza online in tutto il mondo.
Le macchine da taglio a ultrasuoni BAKON sono utilizzate in molti settori (ad esempio panetteria, pasticceria, macelleria, industria casearia e catering).
Movimentabili su 2 ruote girevoli e 2 fisse.
Per comodità, disponibile nella vostra lingua.
Disponibile per teglie e stampi sia europei che di altre dimensioni.
Funzionamento
I prodotti vengono posizionati manualmente sulla piastra di taglio. Una volta posizionato il prodotto, la macchina viene avviata premendo il pulsante di avvio e i prodotti vengono posizionati in posizione di taglio all'interno della macchina sotto la testa di taglio.
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