La tecnologia di liofilizzazione sotto vuoto è nota anche come essiccazione per sublimazione. Il principio consiste nel congelare preventivamente un campione contenente acqua e poi far sublimare l’umidità in esso contenuta sotto vuoto. Le proprietà biologiche, chimiche e fisiche originali dei campioni liofilizzati rimangono sostanzialmente invariate e questi possono essere facilmente conservati per lunghi periodi. Dopo l’aggiunta di acqua, i campioni possono essere riportati allo stato precedente alla liofilizzazione, mantenendo le loro caratteristiche biochimiche originali. Pertanto, la tecnologia di liofilizzazione è ampiamente utilizzata nei settori alimentare, chimico, dei prodotti biologici e in altri ambiti.
Caratteristiche:
1. Compressore a risparmio energetico e ad alta efficienza, silenzioso e di lunga durata.
2. Pompa per vuoto di piccole dimensioni, con elevata velocità di pompaggio e bassa rumorosità, in grado di raggiungere un vuoto più elevato.
3. Design integrato, struttura compatta, facile da usare.
4. Refrigerante ecocompatibile, ODP=0.
5. Dotato di funzione di sbrinamento, sicuro e affidabile.
6. La trappola a freddo e il piano di lavoro sono realizzati in acciaio inossidabile, resistente alla corrosione e facile da pulire.
7. Il coperchio trasparente della camera di essiccazione è realizzato in materiale acrilico di tipo aeronautico, ad alta resistenza e senza giunti.
8. Ampia apertura della trappola a freddo, con funzione di pre-congelamento, che elimina la necessità di un congelatore a bassa temperatura.
9. Tecnologia professionale di deviazione dei gas, elevata efficienza di liofilizzazione e cattura uniforme del ghiaccio.
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