Campione assoluto di igiene nella lavorazione di prodotti alimentari sfusi, non confezionati
La serie CWPmaxx è ideale per applicazioni industriali critiche, grazie alla sua struttura solida e al design igienico conforme agli standard EHEDG. Progettata per ambienti soggetti a lavaggi frequenti, è perfetta per l’industria alimentare, dove garantisce pesatura e controllo di prodotti sfusi e non confezionati. La protezione IP69 e la struttura aperta facilitano la pulizia, riducendo i depositi di prodotto. Ergonomia, sicurezza alimentare e semplicità costruttiva ne completano il profilo.
Grado di protezione: IP69
Impiego nell'industria alimentare e nei settori non-food, anche con controllo di tendenza:
a valle di riempitrici e macchine per porzionamento
Controllo ottimizzato del peso e delle quantità di riempimento
Interfaccia per _statistics.BRAIN, la soluzione software Bizerba per la gestione dati
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Aree di applicazione
Con l'elevato grado di protezione IP69 e la robusta esecuzione aperta in acciaio inox, la bilancia di processo CWPmaxx è ideale per l'impiego nel settore dei prodotti freschi e nella produzione di alimenti non confezionati o sfusi come:
Pesce
Pollame
Carne fresca, macinato
insaccati
Piatti pronti, prodotti in scatola
Prodotti da forno
Latticini e formaggi