Il controllo delle quantità di alimenti liquidi ed alimenti di lusso liquidi ed i loro prodotti prelimanary ed intermedi, che sono proceduti o maneggiati nei funzionamenti agricoli o industriali, è una necessità economica dovuto il d'alto valore di questi liquidi. Gli strumenti di misura del volume richiesti per questo devono essere registrati alle condizioni di gestione particolari ed alle caratteristiche dei materiali per essere sia rispetto misurato al disegno che i materiali utilizzati per questi strumenti.
Bopp & Reuther Messtechnik produce i tester liquidi del volume, che sono stati sviluppati specialmente per la misura delle quantità di alimenti liquidi e di alimenti di lusso liquidi.
La serie di OM di tester ovali della rotella per la misura degli alimenti liquidi e degli alimenti di lusso liquidi è utilizzata per la misura di latte, il siero di latte, tutti i prodotti liquidi simili a latte, i grassi, gli oli da tavola, l'olio di fegato di merluzzo, aringa olio, burro di cacao, succhi di frutta, vino, bevande di alcoolico, birra ed i loro prodotti preliminari così come nelle zone delle estetiche e dei prodotti farmaceutici.
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