Bran Duster per ottimizzare la resa in farina
A cosa serve questo dispositivo?
Il Brabender Bran Duster viene utilizzato in combinazione con i mulini da laboratorio Brabender Quadrumat Senior e Quadrumat Junior per aumentare la resa e per regolare la farina ottenuta al contenuto di ceneri desiderato.
Warum ist das das wichtig?
Se il contenuto di ceneri e la resa del vostro campione di grano non soddisfano le specifiche richieste, lo spolverino della crusca separa accuratamente le particelle di farina che ancora aderiscono alla crusca. Aumentate di circa il 10% il rendimento del vostro Quadrumat® Senior e avvicinate ancora meglio il contenuto di ceneri dei vostri campioni a quello delle farine commerciali
Come funziona questo dispositivo?
Il materiale campione viene riempito attraverso la tramoggia di alimentazione sulla coclea di alimentazione che trasporta il materiale ai quattro listelli rotanti a gorgogliamento.
Le particelle di crusca colpiscono ripetutamente le stecche del vortice in modo che le particelle di farina che aderiscono alla crusca vengono accuratamente separate dalla crusca e vagliate attraverso il setaccio rotondo, mentre la crusca rimane quasi non schiacciata.
I setacci (farina) sono raccolti nel raccoglitore di farina sotto il setaccio rotondo. I residui sono convogliati attraverso il setaccio rotondo al raccoglitore di crusca.
Era sind die Vorteile?
- Rilevanza pratica: Le farine possono essere testate in laboratorio per quanto riguarda la qualità, come avviene anche nei mulini.
- Flessibilità: Disponibili diverse dimensioni di maglia (standard: 200 µm)
- Precisione: Regolazione precisa del contenuto di cenere
- Separazione omogenea
- Design senza manutenzione
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