Estrusore alimentare per panetteria TwinLab-F 20/40

biviteda laboratorio

TwinLab-F 20/40: estrusore bivite di tipo alimentare per l'utilizzo in laboratorio di alimenti e mangimi. A cosa serve il TwinLab-F 20/40? - Verifica delle proprietà di estrusione di diversi materiali - Ricerca e ottimizzazione delle proprietà di lavorazione - Sviluppo di prodotti e ottimizzazione di ricette - Simulazione di processi come la formatura a freddo e la miscelazione, tagliare, gelatinizzare, plastificare ed espandere - Pane piatto, snack, pasta, cereali per la colazione, dolci, TVP, mangimi per pesci/animali, ecc. Perché è importante? Il TwinLab-F 20/40 consente di effettuare prove su scala di laboratorio in modo flessibile ed efficiente scala di laboratorio senza interferire con la produzione in corso. Quali caratteristiche offre il TwinLab-F 20/40? - Motore integrato (a scelta 600 o 1200 giri/min) - Controllo della temperatura della fodera dal basso o da entrambi i lati - 4 aperture di alimentazione e due aperture laterali per materie prime e liquidi (opzionale) - Display (opzionale) - Supporto per il dosatore (opzionale) - I test possono essere eseguiti con diversi rapporti L/D - Rivestimento incernierato per un'osservazione ottimale del processo, per la pulizia e per la sicurezza degli alimenti - 4 zone di riscaldamento a riscaldamento elettrico con raffreddamento ad acqua - Ampia gamma di ugelli e viti per diverse applicazioni - Software MetaBridge basato sul web e di facile utilizzo Qual è il vostro vantaggio? - Risparmiare sui costi di sviluppo - Aumentare l'efficienza dello sviluppo - Test di texture e proprietà sensoriali su scala di laboratorio - Variate le vostre idee di applicazione in termini di funzionalità, struttura o forma.