Quadrumat Senior
Il mulino da laboratorio crea farine da laboratorio in un processo a più fasi. I campioni di farina sono particolarmente vicini alle condizioni reali e sono praticamente uguali alle farine prodotte in commercio. Può creare campioni di farina di grano, farro, segale, orzo e riso.
I vantaggi
- Elevate prestazioni: circa 8-10 kg all'ora
- Macinazione di cereali con un'umidità massima del 18%
- Alta precisione
- 2 x 3 diverse zone di fresatura in un'unica operazione
- Fresatura delicata grazie ai rulli profilati
- Rendimento del 65-75 % circa
- Vaglio autosvuotante e facile da usare
Analizzate la qualità del vostro materiale campione grazie a una fresatura delicata con elevata produttività e riproducibilità
Grazie ai rulli temprati e rettificati, la preparazione dei campioni con il Quadrumat Senior è una procedura delicata. In media si possono macinare 8-10 kg all'ora.
Per la preparazione dei campioni vengono utilizzate due unità a 4 rulli (un'unità per cereali integrali e un'unità per il rilascio di farina/semola). Dopo la macinazione, si ottengono quattro prodotti: Farina, farina, crusca e crusca di semola. Il Quadrumat Senior è disponibile anche come mulino per semole, che può essere utilizzato anche per la macinazione del grano duro in semole. Collegando il Brabender Bran Duster, è possibile aumentare il contenuto di ceneri e la resa di circa il 5%.
Principio di funzionamento
Il Quadrumat Senior funziona con lo stesso principio a 4 rulli del modello Quadrumat Junior. Tuttavia, questo modello presenta due unità a 4 rulli:
Un'unità per cereali integrali e un'unità di macinazione/rilascio della semola. In un setaccio piatto in due parti con due piani di setacciatura disposti uno sopra l'altro, le frazioni vengono separate in base alla loro granulazione: come farina combinata o come due farine separate.
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