Affettatrice per carne Sectormatic 300

automaticain continuocompatta

Le affettatrici automatiche multilana SECTORMATIC tagliano a fette di identico spessore, fesa di tacchino, carne fresca, pancetta, trippa, prodotti cotti ed altro. Il prodotto affettato rimane compatto, permettendo il confezionamento anche in un solo pezzo petranciato. Inseribili in qualsiasi linea di produzione, senza costi di personale in più, le SECTORMATIC complete di trasportatori a nastro in entrata ed in uscita, per il lavoro a ciclo continuo, possono essere abbinate a macchine termoformatrici o a qualsiasi altro sistema di confezionamento-trasporto, riducendo notevolmente i costi di produzione. Lo spessore delle fette può essere scelto con la semplice e facile sostituzione dello stampo lame. Interamente costruite in acciaio Inox Aisi 304, inattacabile dai batteri, le affettatrici SECTORMATIC sono dotate di sistemi antinfortunistici che le rendono sicure e semplici da usare anche da personale non specializzato. I punti che vengono a contatto con l’alimento sono facilmente ispezionabili e lavabili, in modo da procedere ad una completa sanificazione della macchina, come imposto dalle leggi europee ed americane. Su richiesta si può fornire l’impianto autonomo di lavaggio. Le affettatrici automatiche SECTORMATIC consentono alta produttività in economia di personale, riducendo tempi e costi di produzione.