Macchinario per pastifici dotato di una o più vasche per la preparazione in continuo di sfarinati, con e senza glutine. La macchina è ideata per alimentare macchine sfogliatrici o estrusori all’interno di una linea produttiva industriale. La macchina può essere accessoriata con un alimentatore a navicella per la distribuzione dell’impasto.
• Costruito interamente in acciaio inox AISI 304
• Struttura tubolare con scala di accesso, dimensionata secondo le esigenze dell’impianto
• Vasche di impasto in acciaio inox lucidato per una maggiore igiene e pulizia
• Tenute degli alberi di miscelazione in teflon facilmente rimovibili
• Scarico elettropneumatico per sfarinati
• Pompe peristaltiche separate per acqua o uova e dosatore per farine
• PLC e impianto elettrico per il controllo della macchina
• Macchinario completo di dichiarazione di conformità CE