Scossino per linee di produzione di gnocchi di patate, ideato per la separazione della farina dal prodotto finale. Il macchinario andrà posizionato successivamente alle macchine gnoccatrici.
• Scossino vibrante a masse per la separazione della farina dalla superficie degli gnocchi
• Struttura in acciaio inox AISI 304
• Bacinella inferiore per il recupero della briciole
• Evacuazione laterale della farina in eccesso
• Motorizzazione indipendente
• Macchinario completo di dichiarazione di conformità CE