Olimpic P è uno scambiatore di calore del piatto per il preriscaldamento, la pastorizzazione ed il raffreddamento dei prodotti liquidi come la latteria, le birre e bevanda. Olimpic P consiste in un'unità dei piatti di metallo ondulati con i fori per permettere che i due liquidi passino attraverso, fra quale i liquidi lo scambio termico si presenta. L'unità dei piatti è appiattita fra il piatto della struttura di difficoltà e la pressione mobile uno per mezzo dei coni retinici di soggiorno. I piatti sono forniti di guarnizione che sigilla le scanalature fra i piatti e dirige i liquidi verso le scanalature alternate. Il numero dei piatti è determinato da capienza, dalle caratteristiche fisiche dei liquidi e dal programma termico.
Efficienza di scambio ed uniformità termiche massime di processo.
La pressione del prodotto è sempre superiore alla pressione dei fluidi operanti: le circostanze asettiche sono garantite durante l'ogni singola fase di ciclo.
Occupazione delle pompe positive per il trasferimento di massa.
sistema Auto-levantesi in piedi di C.I.P.: pianti il lavaggio completamente - dell'indipendente da external, fattori incontrollati, disincrostanti e raffinanti dal lato dell'acqua (scambio termico efficiente).
Controllo del software di Windows: completamente accessibile e re-configurable.
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