La macchina è composta principalmente da:
– Tramoggia di adeguate dimensioni, idonea alla raccolta della pasta scaricata da filatrici
– Corpo estrusore/convogliatore, dove alloggiano le coclee di avanzamento a velocità variabile, realizzato a doppia camera riscaldata per mantenere la temperatura del prodotto costante durante il passaggio tra filatrici e formatrici.
– Bocca di scarico verso formatrici
– Quadro elettrico di gestione in cassa di acciaio inox con grado di protezione IP65.