Il penetrometro concreto del mortaio è utilizzato per la determinazione di tempo della regolazione della frazione del mortaio di calcestruzzo fresco. L'apparecchio consiste di un dispositivo di caricamento della molla che è graduato da 2 a 150lbs, completo fornito con un insieme dei punti dell'ago di 645, 323, 161, 65, 32 e 16 millimetri di ². Un anello scorrevole indica il carico raggiunto.
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