Per la lavorazione di pezzi di carne al vapore/refrigerata per alimenti per animali domestici
Capacità: Da 500 kg/h a 2.000 kg/h
Modello: 200 - 1100 - un'unità di coltelli rotativi separata
200 - 550 - due unità di coltelli rotativi separati
Le macchine "ROTORCUT" includono:
Un coltello rotante su un albero progettato con coltello da taglio ritorto - 45 gradi - lunghezza 1.100 mm in alternativa
- Un coltello rotante su due alberi (costruiti insieme) progettati con due coltelli da taglio intrecciati, ciascuno di 45 gradi
- Lunghezza 550 mm
- Uno o due motoriduttori a seconda del tipo di ROTORCUT collegati a convertitori di frequenza
- Possibilità di elaborare diverse dimensioni variabili complete (da 5 a 60 mm)
- carne "Chunks" simultaneamente tramite inverter a microprocessore oscillanti.
- Trasmissione dei cilindri di taglio tramite cinghia dentata a catena multipla
- Macchina "ROTORCUT" dotata di slitta/ruota per la rimozione in posizione di pulizia - area esterna del nastro di raffreddamento. Grazie a questa facilità di smontaggio e sanificazione delle macchine
Automatico:
Tastiera completa programmabile a microprocessore con display digitale. Sistema integrato di SICUREZZA meccanica ed elettrica delle macchine "ROTORCUT".
Funzionamento delle macchine "ROTORCUT" tramite un Microprocessore programmabile a menu mediante il Touch Screen allegato che include la memoria per la memorizzazione dei dati e vari menu precedentemente programmati.
Finisci:
Le macchine "ROTORCUT" sono prodotte complete in acciaio inossidabile e/o plastica approvata per alimenti - Componenti
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