- tutte le superfici in acciaio inossidabile, finitura opaca
- testa portacoltelli con 6 coltelli adattati alla macchina
- coperchio della taglierina in acciaio inossidabile, con copertura antirumore
- velocità di taglio e di miscelazione regolabile in continuo
- regolazione tramite potenziometro
- taglio da 500 - 5000 RPM
- miscelazione da 50 - 500 RPM avanti e indietro
- 3 velocità della vasca
- pannello di controllo integrato nell'alloggiamento della macchina
- motore: 11 KW, 400 V - 50 cicli, 15 KW tramite inverter
- fusibile di protezione 35 A, fusibile ritardato
- display digitale per vasca, temperatura e albero portacoltelli
- vasca di taglio in acciaio inossidabile
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