Miscelatore cuocitore LORSS

a girantebatchper liquidi

Superficie raschiata a temperatura controllata Cuocitore e miscelatore di glassa Un frullatore di classe mondiale che offre una miscelazione ad alta velocità con trasferimento del calore dalla superficie raschiata in un unico recipiente L'esclusiva unità di raschiatura incorporata consente un rapido trasferimento del calore riducendo le bruciature Il cuocitore e miscelatore per glasse Likwifier Plus è un'unità autonoma progettata per cuocere e miscelare glasse e ghiaccioli in un terzo del tempo rispetto ai metodi tradizionali. Progettato per la sicurezza dell'operatore, elimina la manipolazione o il trasferimento di sciroppo scottante dal cuocitore alla macchina di miscelazione. Il recipiente di cottura è isolato per una cottura efficiente e per evitare il trasferimento di calore dalla camera di cottura alla superficie esterna. COSTRUZIONE STANDARD - Materiale speciale: Superfici del prodotto standard da 0,25″ 316L - Superficie di trasferimento del calore: Superficie di trasferimento del calore Temp-plate® in acciaio inox 316L progettata per 125 psi ASME a 450 deg. F. Sul guscio e sul cono inferiore. - Isolamento: isolamento Insuwool da 2″ sul guscio e sul cono inferiore. Uscita: ghiera a morsetto da 3″. - Ruote: Quattro ruote, due girevoli e due rigide con freno, montate su speciali piastre di base. Disponibili per unità da 50-100 galloni. - Testa superiore: coperchi divisi SBC - da 50 a 200 galloni. Testa a cupola con passo d'uomo - da 200 galloni in su. - Dimensioni disponibili: 50 - 500 galloni. OPZIONI - Controlli a frequenza variabile Controlli elettrici "NEMA 4" montati in un armadietto in acciaio inox. solo per le unità da 100 a 500 galloni. - Sistema di azionamento a frequenza variabile A/C con pannello operatore. Inverter A/C montato in un involucro NEMA 12 (o NEMA 4X) e pannello operatore in NEMA 4X.