Utilizzato nell'industria dello zucchero per controllare il corretto funzionamento del processo di cristallizzazione, il microscopio di cottura Crystavision è un dispositivo di monitoraggio dei processi dotato di una videocamera che consente l'osservazione in tempo reale della nascita e della crescita dei cristalli di zucchero durante la fase di semina, seguita dalla fase di ingrandimento.
- Controllo del risciacquo della cottura
- Verifica di una corretta semina
- Miglioramento del processo di cristallizzazione
- Tracciabilità della produzione
- Registrazione della crescita dei cristalli per ogni cottura
- Visualizzazione delle immagini di tutte le cotture possibili da più PC senza interrompere la registrazione in corso.
Funzionamento:
- Attraverso un oblò, il microscopio Crystavision cattura un'immagine dei cristalli.
- Questa immagine viene trasmessa ai monitor video.
- Per ogni cottura, le principali fasi della crescita dei cristalli possono essere registrate e sono facilmente visualizzabili.
Caratteristiche tecniche:
Parti esterne alla cottura:
- 1 controflangia in acciaio inox 316L diam 250, fissaggio a 3 punti su diam 224
- 1 videocamera CCTV analogica o IP
- 1 dispositivo di regolazione manuale della messa a fuoco
- 1 generatore di luce a fibra ottica
- 1 ingresso acqua per il tergicristallo
- Potenza: 20W
Parti immerse nella cottura:
- 1 cannula di retroilluminazione
- 1 ugello di risciacquo
- Alimentazione illuminazione: 24VDC
- Alimentazione videocamera: 220V o 12vdc o PoE, a seconda del modello
Le caratteristiche tecniche sono soggette a modifiche a causa degli sviluppi normativi sulla sicurezza.