Generatore di vapore verticale

industriale

La gelatinizzazione dell'amido, l'inattivazione degli enzimi lipolitici e la preparazione ottimale del prodotto per il processo di fioccatura sono garantiti, tra l'altro, dal condizionatore idrotermale SCHULE. Per garantire una preparazione ottimale al processo di fioccatura, l'influenza del vapore è di estrema importanza. Esso rende il rispettivo prodotto plasticamente deformabile e riduce la percentuale di grani rotti durante la sfogliatura. Possibilità di applicazione del trattamento idrotermico: - Soia - Legumi - Cereali - Miscele per mangimi - Semi di colza e cotone Prima di essere condizionato in un condizionatore idrotermale o in un forno, il prodotto passa attraverso il vaporizzatore in acciaio inox. Attraverso uno speciale albero cavo con pale, il vapore viene introdotto uniformemente nel prodotto. Il prodotto viene quindi sottoposto a un trattamento termico a una temperatura del vapore di circa 90 - 100 °C. Dopo l'erogazione del vapore, il prodotto passa attraverso la cosiddetta zona di rinvenimento del condizionatore, in cui l'umidità fornita agisce sul prodotto. La forma rotonda del condizionatore idrotermale contribuisce a un effetto uniforme del vapore e allo stesso tempo garantisce il flusso di massa del prodotto (first in first out). Il condizionatore idrotermale SCHULE è prodotto in tre dimensioni e può essere facilmente combinato con tutte le varianti del nostro mulino a rulli per sfogliatura. Vantaggi dei reattori idrotermici: - Bassa manutenzione - Applicazioni versatili - Effetto uniforme del vapore Dopo il trattamento idrotermale e la sfogliatura, il prodotto viene alimentato in un'altra macchina ad alte prestazioni dell'azienda Schule.