La sezione di degommatura è la prima fase dell'impianto di raffinazione. Lo scopo della degommatura è quello di rimuovere i fosfolipidi o le gomme dal petrolio greggio. Negli oli grezzi sono presenti due tipi di fosfolipidi, a seconda del loro livello di idratazione: quelli idratabili e quelli non idratabili. Dopo l'aggiunta di acqua (1-3%), la maggior parte dei fosfolipidi è idratata e insolubile nell'olio. I composti idratati possono essere separati efficacemente mediante filtrazione o centrifugazione, mentre i composti non idratabili rimangono ancora nell'olio dopo questa sezione.
La separazione di gomme e saponi dall'olio viene effettuata da apparecchiature MACFUGE di grande affidabilità, progettate per la separazione centrifuga di solidi-liquidi, liquidi-liquidi-solidi, liquidi-liquidi, in tutte le loro versioni, tipi e materiali. Il separatore MACFUGE è un prodotto di Servizi Industriali SRL con sede in Italia, partner di Ferro Oiltek per la fornitura di macfugeseparator in India.
A seconda della composizione dell'olio, la fase di degommatura può essere eliminata poiché i fosfatidi vengono rimossi insieme ai saponi durante la fase successiva di neutralizzazione. Tuttavia, la degommatura è obbligatoria per la raffinazione fisica e il contenuto di fosforo dopo la degommatura dovrebbe essere inferiore a 10 mg/kg.
Nella sezione di degommatura di Ferro, le attrezzature principali sono i recipienti del reattore, le miscele di coltelli, i separatori a centrifuga, gli scambiatori di calore a piastre, ecc. e vari componenti secondari come flussometri, pompe, valvole di controllo, serbatoi di acqua calda e fredda, filtri, ecc.
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