Il tornitore multiforme Fibosa ottimizza la tornitura delle pile multiforme nella produzione di formaggi freschi e molli. Automatizza il processo, riduce lo sforzo manuale e migliora la qualità del prodotto. Esegue una burattatura automatica, seguita da una pausa per il drenaggio del siero e da una seconda burattatura che assicura una pressione uniforme per gravità, ottenendo una consistenza ottimale. I suoi vantaggi includono il miglioramento della qualità del formaggio, il risparmio di manodopera e la facilità di pulizia grazie al design in acciaio inossidabile, conforme alle normative sulla sicurezza alimentare.