Analizzatore di biossido di carbonio OenoFoss™ Go

di azotoper acidodi solidi

Con OenoFoss™ Go è possibile eseguire l'analisi rapida dei parametri chiave della qualità che permettono di pensare e agire tempestivamente per migliorare l'efficienza in cantina. Valore Questo analizzatore di vini "pronto all'uso" permette di analizzare rapidamente 8 parametri chiave nel vino e mosto d'uva con risultati in meno di tre minuti. Tipo di campione Vino finito e mosto d'uva Parametri Etanolo, glucosio/fruttosio, solidi solubili totali (Brix), acido malico, acidità totale pH 7.0, acidità totale pH 8.2, acidità volatile, azoto prontamente assimilabile. I test fondamentali per vino e mosto d'uva, con un totale di otto parametri, forniscono immediatamente le informazioni per ogni fase della vinificazione. • Costi di esercizio contenuti: non sono necessari reagenti o consumabili costosi • Dati affidabili e frequenti contribuiscono ad un approccio più agile alla produzione di vino • Più test si eseguono, minore è il costo per campione • I costi di esercizio sono quantificabili grazie alle opzioni di assistenza remota.