Lavatrice agroalimentare per cereali

rotativa

La STROFINATRICE INTENSIVA è una macchina impiegata nelle sezioni di pulitura del grano, sia duro che tenero. Essa è utilizzata per distaccare e rimuovere le impurità che sono attaccate all’esterno dei chicchi di grano togliendo nel contempo anche le parti cruscali periferiche. Nella strofinatrice intensiva il prodotto è prelevato dall’ingresso e inviato nella camera di frizionamento. In questa camera, un rotore interno a forma esagonale, muove e rimescola intensamente il cereale finché non raggiunge l’uscita. Una particolare serranda all’uscita regola manualmente la pressione e quindi l’intensità dello sfregamento che si vuole dare al prodotto all’interno della camera di frizionamento L’azione dello strofinamento tra rotore e prodotto, tra prodotto e prodotto stesso, tra prodotto e mantello esterno, abrade il cereale distaccando impurità e le cuticole più esterne. Questi saranno rilasciati e inviate a scarto uscendo dalla camera di frizionamento attraverso i caratteristici fori di cui è munito il mantello esterno. Per aumentare l’effetto di abrasione all’interno della camera di frizionamento vengono istallate ulteriori superfici raschianti. Tramite gli sportelli laterali è possibile, durante il normale funzionamento, controllare e verificare la quantità e la qualità dello scarto. E’ previsto un ingegnoso sistema di insufflazione d’aria dall’interno del rotore verso il prodotto per evitarne il riscaldamento e per tenere pulita la macchina. E’ necessario pertanto prevedere un’aspirazione all’uscita degli scarti per compensare l’immissione dell’aria di raffreddamento e per rimuovere le polveri ed il materiale di scarto che si crea.