Unità cleaning-in-place per l'industria farmaceutica CIP-STAR®

Soluzioni CIP che soddisfano gli standard igienici critici per garantire la sicurezza del prodotto in ogni fase del processo di produzione della birra. La GEA CIP-STAR® Craft Station soddisfa i requisiti CIP di tutti i birrifici di piccole e medie dimensioni. Per garantire una qualità del prodotto costantemente elevata è necessario un processo di pulizia in loco (CIP) affidabile ed efficiente per i macchinari, i serbatoi e la rete di tubazioni. Studiata su misura per i birrifici artigianali di piccole e medie dimensioni e progettata per integrare le cisterne, la GEA CIP-STAR® Craft Station offre una soluzione pre-ingegnerizzata per facilitare la distribuzione dei mezzi CIP nell'intero impianto di produzione della birra. Grazie al suo design modulare, la GEA CIP-STAR® Craft Station può essere facilmente personalizzata per soddisfare i requisiti di pulizia specifici. Vantaggi principali della GEA CIP-STAR® Craft Station Unità di processo preassemblata per facilitare il trasporto, l'installazione e la configurazione. Design a slitta e serbatoi orizzontali per un ingombro ridotto e una bassa altezza di installazione. Facile personalizzazione combinando il modulo di processo principale con il numero richiesto di moduli serbatoio. La stazione CIP può alimentare sia la sala cottura che il blocco freddo, per un maggior numero di applicazioni possibili. Tre (3) pompe dosatrici di detergenti per un uso flessibile, ad esempio caustici, acidi e disinfettanti. Due (2) linee di alimentazione CIP separate per l'uso dedicato con mezzi di pulizia freddi e caldi. Scambiatore di calore integrato nella linea di alimentazione calda, per il riscaldamento in batch o in linea dei caustici. Collettore per linee di alimentazione e ritorno multiple installato sullo skid. Configurazioni e dimensioni dei serbatoi disponibili Moduli serbatoio con 1, 2 o 3 serbatoi tampone CIP disponibili. Scelta di serbatoi tampone CIP con volume di 10 hl o 15 hl.