GORRERI TURBOMIXER è la serie di turbo emulsori a testata verticale senza uguali sul mercato per la preparazione in continuo di creme, panne, impasti, meringhe e di tutto ciò che necessità di essere areato.
Grazie alla tecnologia VERTIMIX, con TURBOMIXER è possibile ottenere prodotti perfettamente areati, costanti nel peso e con bassissime densità finali, senza l'aggiunta di emulsionanti.