Le macchine per il ghiaccio a piastra della serie PM di Koller sono macchine per la produzione rapida di ghiaccio congelato a raffreddamento diretto.
Lo spessore del ghiaccio in piastra varia da 5 a 30 mm e può essere regolato in base alle proprie esigenze all'interno di questa gamma (la dimensione normale è 8 mm ~ 10 mm).
Il ghiaccio in piastra è igienico, pulito e innocuo per l'uomo.
Capacità giornaliera: 1000 kg/24 ore
Forma del ghiaccio: ghiaccio a piastra, lo spessore varia da 5 a 30 mm
Applicazione principale: grande supermercato, lavorazione di carne/alimenti acquatici, macellazione di pollame, ecc.
La macchina del ghiaccio di alta qualità lavora con un'elevata efficienza, producendo ghiaccio di qualità.
- Funzionamento semplice e prestazioni stabili
Capacità di produzione del ghiaccio stabile, controllo del programma PLC.
Finché la capacità di produzione del ghiaccio è selezionata, le altre procedure saranno completate automaticamente sotto il controllo del programma PLC, senza bisogno di particolari attenzioni.
- Buona qualità
La macchina del ghiaccio adotta la tecnologia di scambio a piastra piana e la tecnologia di caduta del ghiaccio a gas caldo circolante, per cui presenta le seguenti caratteristiche:
alta efficienza di scambio termico, breve tempo di produzione del ghiaccio, prestazioni stabili e lunga durata.
- Soddisfa gli standard di certificazione HACCP e FDA
La macchina è realizzata in acciaio inox 304, quindi è anticorrosiva e ha una durata molto lunga.
La piastra di ghiaccio è sanitaria, pulita e innocua per l'uomo.
La macchina può soddisfare completamente i requisiti della certificazione HACCP e FDA.
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